За да се подготви за зимата доматен кутии. без кипене

Тази рецепта, което трябва да бъде по вкуса, толкова повече е необходимо нищо да скочат, стои над печката и не се нуждаят стерилизация. Той е много лесен и удобен начин.

Важно е, че плодовете са отбелязани признаци на повреди, пукнатини и болести.

Какво ви трябва

Чесън - 4 карамфил;

хрян листа - 1.5-2 броя;

копър чадъри - 2 броя;

лют пипер или черен пипер грах;

моркови и чушка (по желание).

Лоръл;

сол;

захар;

оцет (9 процента);

банки (1-1,5 литра и може да бъде 2 и 3 литър).

Стъпка по стъпка

1. Банките да се измие със сапун и стерилизирани.

2. Зелените изплакват в оцетна вода.

3. На дъното на банките сложи хрян листа (по-рано те се нуждаят, за да разкъсат), копър (Необходими, за да образуват пръстен), чесън, люти чушки една четвърт или няколко грах черен черен пипер.

4. Подредете в консерви домати. На първо място е по-добре да се сложи големи домати, и по-близо до врата - по-малък.

5. След запълване на кухини разшири банки морков (нарязан или червен пипер), поставени дафинов лист.

6. Сварете вода в кана да заври и се покрива.

7. Излива кипяща вода, докато контейнерите и горния капак на. Ляв в това състояние в продължение на 10 минути.

8. Освен това, оттичане на водата от контейнерите.

9. Заспиване в контейнери захар, сол и оцет.

На 1 литров буркан ще ви трябва: 1 супена лъжица. супена лъжица захар, 0.5 ст. сол, оцет - 50 мл.

10. Изсипете доматите с вряща вода е гореща.

11. Завийте капака.

12.Perevernut буркани и увит в одеяло, докато изстине.

Готово.

Абонирайте се за канала "Държава живот"И сложи подобни!

Други полезни статии могат да бъдат намерени тук.