Delicious тиква се пече във фурната.
След като получи отлична реколта от тикви, струва си да се има предвид, че може да се направи от този прекрасен зеленчук. Брой на ястия от тиква е огромен. Тя може да бъде както на първи и втори ястия и десерти.
Тази година ние израснахме тиква с тегло над 3 кг. На вкус, те са много сладки и малки семенца. За съжаление, скуош не се съхранява за дълго време, затова е необходимо да се подготви разнообразие от ястия, които бързо да използват всички резерви.
Един от вариантите на подготовката на този зеленчук - е на фурна тиква.
подготовка
Нарежете скуош надлъжно на филийки не по-дебел от 5-6 см. Изберете семена, които след това ги да изсъхнат, можете да ядете. Белите семена съдържат големи количества витамини и минерални елементи. Дори лекарите препоръчват яденето на тиквени семки с някои здравословни проблеми. Трябва също да премахнете влакното, така че само гъста плътта.
Включете фурната, така че да се затопля. Тава лежеше хартия за печене и мазнини с растително масло. Slices от тиква, пуснати на малко разстояние един от друг. Може тиква и се поръсва с масло.
Най-добре е да се подготвят две версии на печена тиква: пикантни и сладки.
Първата опция е идеална за гарнитура към месо или пюрирани супи. Това се получава, както следва: необходимо е да се смесват три супени лъжици растително масло (идеално използват маслинено масло, което Тя дава специална приятен вкус) с подправки (вземете една чаена лъжичка кимион, черен пипер, босилек сушен лимон пипер); Тя добавя 0,5 ч.л. кафява захар и може да бъде 0,5 чаена лъжичка куркума, което ще направи тиквата богат жълт цвят. Излива се сместа от тиква, която е предназначена за получаване на пикантни ястия.
Ако искате да се готви каша, или да използвате тиква като сладък пълнеж за пайове, е необходимо да се подготвят промива второто изпълнение: 3 супени лъжици масло се смесва с 1 супени лъжици мед, 1 супена лъжица кафява захар, 1 чаена лъжичка канела. Ако харесвате мента освежаващ вкус, можете да добавите няколко щипки натрошени сушени мента. С помощта на четка силикон готвене, нанесете соса резена тиква от всички страни. Можете също така да постави на всяко парче малко масло.
Когато всичко е замъглено, е необходимо да се постави в печене в пещ и се пече на 180 градуса за около 30-40 минути.
Ако не сте използвали по предназначение всички резена тиква, не се притеснявайте: че продуктът не се е влошило, охладени тиква увит във фолио и се съхранява във фризер. Но, когато искате да се подготви вкусна и здравословна ястие от тиква, трябва да получите само крайния продукт от камерата и размразяването. Тази опция е идеална за готвене в микровълновата и да яде тиква като отделно ястие.
Ако сте били полезни, нашата статия моля постави пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате. Докато се срещнем отново!