Вкусна домашна отвара от рецептата на баба.
Квас стои на първо място от популярните безалкохолни напитки в страната ни. Но, за съжаление, не винаги отговарят на нас крадец варя вкуса си. И това е толкова хубаво да има една напитка и студена напитка в горещите дни! Налице е прекрасен начин за излизане от тази ситуация: приготвяне на квас в домашни условия.
Голям плюс домашна квас - прости продукти и не химия. Тази напитка без изкуствени оцветители, които са много опасни за човешкото здраве. Можете да приготвите голямо количество напитка и да го съхранявате в хладилника.
Метод за получаване на жилище квас рецепта на баба ми
съставки:
- суха мая - една торба;
- 3 парчета черен хляб (дори хляб може да се използва);
- 200 г захар;
- 2.8 литра на топла вода.
В буркан с топла вода и се изсипва един пакет от дрожди. Покрийте буркана с кърпа. Три парчета хляб, нарязани на кубчета и се запържва в тиган без масло. Можете да изсъхне хляба във фурната. Хлябът е по-добре да се вземат cherstvovaty.
До охлажда хляб, е необходимо да се стопи захарта. купата на желязо или чаша да се сложи 200 грама захар и се облича с малък пожар. Захар трябва да се разбърква непрекъснато, докато се разтопи и придобива кафяв цвят.
В един буркан с вода и мая, изсипете разтопеното захар, а след това се измества хляба и разбъркайте всичко.
Пийте капак с някаква кърпа или марля и се прехвърля в топло и тъмно място в продължение на 1 ден. След това добавете към варя Zhmenya стафиди и се оставя за още 3 часа. После варя филтър и разлив в бутилки.
Готов напитка сложете в хладилника, така че да не се затопли. Това е всичко, вкусна домашна квас е готов за употреба! Насладете се на награждаване напитка, без вреда за здравето си!
Ако сте били полезни, нашата статия моля постави пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате. Докато се срещнем отново!