Ецване краставици прост и лесен начин.

Метод за мариноване краставици, които ще бъдат обсъдени в тази статия са просто и лесно. Дори и най-неопитен готвя, способна да се справи с него. Тази рецепта за много години, тя преминава от поколение на поколение в продължение на дълъг период от време, така че се проверява.
Предимството му е, че не е нужно да се стерилизира бурканите и капаците. Уникалността на този метод се състои в това, че банките за по-дълъг период от време, съхранявани горещо. Той е известен като начин да се запълни една двойна.
Как да се маринова
Първо трябва да имате добър измиване краставици.
Леглата късат магданоз, копър, касис листа и 1 глава чесън с листа, тъй като те също ще бъдат отрязани в банката. Копър избират с чадъри, шапки, те най-ароматно.
Трябва да се запасите на дафинов лист, карамфил, пипер и ароматен черен пипер.
Измийте буркани и капаци. Бъдете сигурни, да се подготвят допълнително покритие, защото понякога попадаме на дефектна. Един капак е направен от една дупка, за да излее маринатата без проблеми.

На следващо място, разширяване на подправките. On-литров буркан, което трябва да се приема по 1 дафинов лист, 2-3 зърна черен пипер, 1-2 скилидки, 1 лист черно френско грозде, чесън, магданоз и копър.
В тенджера налейте вода, и го изпраща да заври.
Краставици лежаха на бурканите, горната определят магданоз, чесън, копър и касис листа.
Краставиците трябва да се изсипва вряща вода и затворете капака, а не при търкаляне. Оставете ги да престои около 40 минути.
Всички кутии с оттичане на водата обратно в тенджерата отново и да го изпратят да заври. Необходимо е да се добавят около 4 на чл. л. пясък и седемдесетграма. груби сол. Това количество се изчислява на 3-литрова бутилка 3-литров маринатата или буркан.
След течността започва да кипи, че е необходимо да се добавят плитка супена лъжица оцет. Ако не, на мястото на 7 лъжици 9% оцет.
Изсипете вряла саламура краставици, руло покритие, завой и обвиване на топлина не си отиде.
Задръжте в тази позиция е необходимо на ден. Когато нагревателите са отстранени, за огъване все още ще бъде горещо. Оставете ги да се охлади напълно, а след това да го изпратите на дългосрочно съхранение в мазето.
Не забравяйте да надпишете буркана, когато краставиците са кисели.

Ако сте били полезни, нашата статия моля постави пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате. Докато се срещнем отново!