Selodochny крем - вкусна почерпка в нашето семейство.

Вероятно, няма хора, които не биха се радвали сандвичи с пресни, мазна херинга. Много домакини на риба дори имат специални ястия - seledochnitsy. В повечето случаи, херингата се нарязва, премахване на костите, красива разреза и се поставя в seledochnitsu. Има и друг, доста вкусно ястие, принадлежащи към еврейската кухня, в която се призовава кайма. Но може би най лидер сред херинга ястия отнема сметана. Тя може да се разпространи върху препечен хляб, прави сандвичи и дори неща ги палачинки. Това ястие като възрастни, така и деца.
За да се подготви по-добре да вземе замразени херинга, защото с това лечение е убил всички вредители и вредни бактерии. Най-добре е да се даде предпочитание на риба или за жени, както и месо от тях по-нежна и по-малко мастни, и е възможно да се получи рибата с хайвер.
Ецване херинга, първо размразяване и след това се излива охлажда саламура - литър вода, към която се прибавя 2 супени лъжици. л. сол и същото количество захар. Нека да го варят в продължение на риба на масата за около 4 часа, а след това да го изпратите в хладилника за няколко дни.

За да се подготви крема трябва да бъдат взети:
1-добре осолени херинга;
150 гр природни мастни извара;
25 гр. заквасена сметана;
1 супена лъжица. л. ситно нарязан копър;
1 супена лъжица. л. нарязан рукола или кресон;
Половин чаена лъжичка червен пипер.
С херинга нужда да се премахне дори melenkie семена и кожица, нарежете на кубчета, сложете в блендер контейнер. Въведете заквасена сметана, извара, червен пипер. Всички победи добре до кремаво. Добави билките, разбъркайте внимателно. Изпрати в хладилника за няколко часа.

Ако сте били полезни, нашата статия моля постави пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате. Докато се срещнем отново!