Най-честата грешка, която много
Има основни правила и грешки при подготовката на конфитюри. Между другото, ако знаете какви грешки са, тогава можем да ги предотврати, а след това сладко е не само вкусна, но и да увеличи срока на годност много пъти.
Свежестта на изходен материал
Да започнем с това, ние трябва да се подготвят плодове или плодове. Измийте, преместване, премахване листа, клони, да се отървете от плодове с повреди.
Много погрешно, че чрез кипене бактерии с подпрян плодове унищожени. Това не е така. И още повече, топката се удари в топла, подкрепяща среда, те започват да се размножават бързо. Така веднага след готвене конфитюр ще изглежда страхотно и има добър вкус, но това няма да бъде запазена - покрити с мухъл.
Следвайте рецептата
Не излизат от рецептата и не променя размера на захар, която не е само подсладител, но също така и сгъстяващ агент и естествен консервант. Ако се намали делът на захар, а след това на изхода ще получите най-сладко водниста консистенция, която ще има по-малък срок на годност.
Да не се чисти съдове
Нищо чудно, че във всяка рецепта да се говори за суха и се стерилизират буркани и капаци. Опасните живи микроби, които ще се развиват значително удари сладко. Това сладко ще остане за максимален срок от две седмици, а след това плесенясал.
Мирише също имат стойност
Jam в процеса на готвене е лесен за усвояване на други миризми. Знаещи хора се препоръчва да не се готви различни храни, като в същото време с конфитюр. Дори и с постепенното изготвяне на конфитюр, по време на охлаждане, взриви контейнер с него от кухнята в друга стая, капак.
Аз препоръчвам да се чете през свободното си време:
CКакво култури не могат да бъдат засадени чесън - реколта няма да бъде.
Защо всяка година се отнасям към моята краставица йод!
Увеличава образуването на яйчниците и ускорява растежа на краставици.
<<Ако сте харесали статията,замясто харесанаиабонирате за канал,да бъдат в течение на новините от света на градинарство и цветарство,на вас света!>>