3-добрата рецепта за зимата събиране на цвекло
Дошло е времето, когато е време да се отстранят от градината цвекло, и следователно е необходимо за вас и кажете как да го ловят за зимата, така че е лесно и вкусно. И тази статия ще бъде изцяло посветен на това, по-долу ще ви кажа три от най-добрата рецепта, направена от цвекло.
Но преди да започнете да четете, искам да ви помоля да се абонирате за моята RSS емисия, за да получавате в бъдеще е и статиите ми в лентата. Няма да отнеме много време, но наистина ме подкрепят!
1. Мариновани цвекло за зимата
съставки: цвекло, 1/2 чаша захар, 1/2 чаша оцет (ябълков) 1 супена лъжица. сол лъжица
готвене:
- Измийте цвекло, поставени в тенджера и да доведе до възпаление на среден огън, като не забравяме сол (1/2 чл. сол);
- Изхвърля се вода, след това се охлажда цвекло пречиства и рязане, е възможно кубове, резени или втрива на ренде;
- Отново слагам в гърне заедно с други съставки, като добави чаша вода, отивам да спя на останалата част от солта;
- Довежда се до кипене и се готви за 4-6 минути, след което е възможно да се изложи на банките, налива марината;
2. кисели цвекло
съставки: цвекло, вода и малко сол
Мариновани цвекло готвят безумно прости, абсолютно всеки, който може да се справи, а вкусът й може да бъде по-добре кисели.
- Измийте цвекло, обелени и нарязани на филийки, а след това, предвидени в банката;
- Разбърква се на солта във вода и се пълни с разтвор на натриев хлорид ни цвекло;
- Преси нещо тежки отгоре и отпуск за 12-14 дни квас понякога е необходимо да се отстрани пяната;
3. Вкусна цвекло растително хайвер
съставки: 2 кг. цвекло, 1 кг. моркови и чушки, няколко глави чесън, магданоз, няколко зърна черен пипер, чаша растително масло, сол на вкус.
Този хайвер също е много лесно да се подготви, но е невероятно вкусно допълнение към основните си ястия.
- Почиства и моите зеленчуци, разтриване всичко на груби ренде и се смесват един с друг;
- Grind билки, чесън с нож и се добавят към една и съща, сол и добавете растително масло;
- Поставя и се готви пан около половин час, след това се наместиха банки;
Надявам се, че тази статия е била полезна за вас, освен в любими, да споделят с приятели в съученици, се опита да постави своя глас.
Да ви е сладко!