Как ефективно да се изострят острието и решетка за месомелачка? И какво да направя, така че те не tupilis дълго време

Saw в интернет един куп различни начини за заточване на ножове и решетки за месомелачка. Някои предлагат да се компоненти от данни и причината за тяхната финозърнеста шкурка, а други съветват от шмиргел камък, делириум, аз просто не съм виждал.

Съгласен съм, че има някаква истина, но тези действия са много неефективни от гледна точка на дългосрочната работа.

Дори ако ръцете растат от там, където е необходимо, заточване мелница компоненти на действията по-горе няма да е от полза за дълго време. Само след първото превъртане месо, скара и нож ще бъде повторно некомпетентен.

Това е само временна мярка и това е най-добре да се обърне на въпроса с пълна сериозност. В действителност има само един ефективен метод за смилане и решетка нож - е обработката на повърхността мелница.

фината структура на шлайфане колело, позволява да се постигнат най-добри резултати по отношение на обработване на режещите повърхности.

След полиране, мрежата ще бъде много гладка и режещия ръб на ножа ще бъде напълно рязко, което гарантира желания ефект при обработката на месото. И за да скара заедно с нож за дълго време не се износва, има и друг малък трик.

Когато смилане на месото, острието на ножа в контакт с решетката, образувайки изход, който може да се види с невъоръжено око на повърхността на решетката. След първата употреба, трябва да се сложи баровете и нож точно като за последен път.

Това означава, че ножът докосна решетките от производството, тъй като те вече са се плискаше един до друг. По този начин завършване на много по-дълго, няма да изисква допълнително заточване