От кои легла е наложително да се премахне копър, за да не се потискат други растения
Не мога да си представя как да се справя без копър в готвенето през лятото. Отдавна отглеждам това ароматно растение навсякъде, където трябва: между лехите, покрай градинските пътеки, сред дупките и дори в цветната градина. Но с времето разбрах, че съм допуснал сериозна грешка, създавайки дискомфорт за други сортове.
Съвсем наскоро стигнах до извода, че ароматът на копър е заплаха. Чрез листата и съцветията във въздуха влизат вещества, които имат разрушителен ефект върху моите насаждения.
Миризмата на копър привлича насекоми. Те кръжат над растението, седнали на съцветия чадър. В същото време растящите култури не са лишени от внимание и наблизо. И ако копърът е твърде ароматен за тях, тогава доматите, целината и другите обитатели на градината са по техен вкус.
Друга причина за тъжния изход от квартала е развитата коренова система на копъра. Тя е нишковидна и обемна. Заема голяма площ около външната страна на растението.
Отнема голямо количество влага и хранителни вещества от съседите. По-слабо развитите корени на други култури започват да изсъхват от липсата на ценни елементи. Резултатът е плачевен.
Загубил цяло легло целина, разбрах с кого може да е съседен този „разрушител“.
Разрешен квартал:
● картофи от всякакъв вид;
● червено и бяло зеле;
● цвекло;
● ряпа;
● малини;
● грах;
● краставици от всякакви сортове;
● листна салата.
Културите, изброени тук, не се страхуват от двойки, разклонени корени от копър, които абсорбират хранителни вещества от почвата и т.н.
Но на нашите лехи растат култури, които не могат да се разберат с растението без да навредят на себе си.
Между тях:
● кориандър;
● пащърнак;
● моркови;
● домати от всякакви сортове;
● целина.
Кое е максималното безопасно разстояние за засаждане на копър от други култури? За себе си реших, че ще отделя отделна зона за тревата, на разстояние един метър и половина от другите легла. Това е оптималното разстояние, така че насажденията да не си пречат.
Копърът е идеалната подправка за всяко ястие. Той украсява храната под всякаква форма: прясна, суха или замразена. Следователно, на лични парцели, не само аз, но и много други хора отглеждат това растение, навсякъде.
Невежеството не е оправдание. Ние сме наистина отговорни за нашата реколта. За да му се насладите пълноценно, е важно да изучите принципите на компетентния квартал и да засадите копър там, където му е мястото.