Как да почистите тиган от стари мазнини и въглеродни отлагания.

Веднъж една приятелка беше на гости при мен и тя забеляза, че предпочитам да използвам за пържене тиган от съветско производство.

Но не това я изненада, а фактът, че моите антични ястия изглеждат като нови.

Аз, разбира се, с радост споделих тайната, която направи възможно превръщането на тиган, покрит веднъж с многогодишен слой мазнина, в сравнително ново нещо.

В тази статия ще ви покажа как да приготвите прекрасно решение, с което лесно да се отървете от слоеве мазнини във вашия чугунен тиган.

Преди да започнете да почиствате тигана, трябва да махнете дръжката от него, ако е възможно.

За да почистите един тиган, ви е необходима голяма тенджера, която може да побере 5 литра вода и все още да има малко място.

След това вземаме сода за хляб (100 грама), същото количество канцеларско или силикатно лепило и същото количество горчица на прах.

Поставете тенджерата с вода на огън и оставете да заври. На първо място, изсипете сода във вряща вода и разбъркайте.

След това изсипете лепилото там, разбъркайте го отново и накрая добавете горчицата и отново разбъркайте добре.

Потопете тиган в сместа и оставете да къкри на огъня за един час.

След определеното време махнете тигана от котлона и внимателно махнете тигана.

Въглеродните отлагания върху съдовете ще омекнат и могат лесно да бъдат отстранени с обикновен нож.

Ако в тигана остане нещо друго, тогава трябва да повторите процедурата и да почистите съдовете отново, но използвайте метална кърпа или горчица на прах.

След това вземете течност за миене на съдове и гъба и измийте добре тигана.

Опитайте този метод, който е доказан от не едно поколение опитни домакини и вашите тигани ще изглеждат като нови!

Надявам се, че нашата статия е била полезна за вас, и в знак на благодарност, моля, поставете пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате за канала. До следващия път!