Най-добрите електрически мелнички за 2020 година В различни ценови категории

Готвенето трябва да е забавно. Преди използваните механични месомелачки отнеха много време и усилия. Съвременните електрически модели помагат да се намали значително процеса на създаване на кулинарни шедьоври. Ще отнеме няколко минути, за да получите каймата с желаната консистенция. Ако комплектът включва специални приставки, устройството ще ви помогне допълнително да накълцате зеленчуци, да изцедите сок, да оформите колбаси и дори бисквитки. Нека да разберем какви технически характеристики трябва да има висококачествената месомелачка, разгледайте няколко модела от различни ценови категории.

Критерии за избор на добра месомелачка

Първото нещо, с което трябва да се запознаете, е мощност. Тя е тясно свързана със скоростта и производителността. Има номинални и максимални. Първата е постоянната мощност, с която месомелачката работи в нормален режим. Вторият - пик, на който устройството мели сложни продукти (твърди, замразени или жилави) за кратък период от време (не повече от 1-2 минути). По-голямата част от времето устройството ще работи с номинална мощност, така че трябва да се има предвид при избора.

Устройствата с двигател 150-400 W се считат за неефективни. Те не са предназначени за продължителна експлоатация или обработка на големи порции месо. Моделите 500-600 W са проектирани да се справят със средни товари. Уреди от 700 W и повече мелят последователно дори сложни храни.

производителност. Ако е важна висока скорост, тогава производителността на месомелачката трябва да бъде от 2 кг на минута.

Предавка. Тази част е вид предпазител, който предпазва двигателя от изгаряне. Ако е пластмаса, лесно се скъсва, за да се прекъсне механичната връзка между шнека и двигателя по време на критични натоварвания. Ето защо в много бюджетни модели той е направен от пластмаса, а не от метал. В случай на повреда е достатъчно да замените такава предавка с нова и месомелачката ще продължи да работи. По-скъпите устройства са оборудвани с метални зъбни колела. Те не се счупват, но така че двигателят да не изгаря при пикови натоварвания при необичайни ситуации (когато костите се ударят или навиват проводници), автоматичният предпазител е отговорен за прекъсването на веригата. Тази опция се счита за по-надеждна.

Обратен. Ако има режим на обратно завъртане на шнека, е възможно да се опрости процесът на отстраняване на ранените сърцевини, за да се направи това, без да се разглобява тялото.

Оборудване. Различни приставки в комплекта разширяват функционалността на месомелачката, позволяват ви да спестите от закупуването на други кухненски помощници. Потребителят не трябва да купува отделно месомелачка, резачка за зеленчуци и сокоизстисквачка - можете да доплатите и да вземете устройство с усъвършенствана конфигурация, което ще изпълнява всички тези функции. Прикачените файлове могат да бъдат различни:

• стандартни дискове с кайма;
• резачка за зеленчуци;
• сокоизстисквачка;
• за бисквитки;
• за пълнене на колбаси, кеббе;
• за оформяне на котлети.

Най-добрата електрическа месомелачка до 15 000 рубли

Две висококачествени месомелачки от търговската марка Dauken попадат в тази категория: FW2640 и FW3040. Те имат подобна функционалност и някои дизайнерски разлики.

Спецификации:

• номинална мощност - 800 W, пикова - 1800 W;
• обработва до 2,5 кг / мин;
• две скорости на работа;
• обратно, защитно изключване в случай на прегряване.

Dauken FW2640 и Dauken FW3040 са достоен избор за тези, които търсят висока производителност. Само за една минута месомелачките обработват до 2,5 кг месо. Всичко това благодарение на мотор с номинална мощност 800 W, който се покачва до 1800 W при работа със замразена или твърда храна. Ако сърцевините са навити около спиралния шнек, тогава ще помогне функцията „назад“, при която се стартира обратното въртене на вала.

Всяка месомелачка е оборудвана с три диска с кайма. Потребителят може да закупи устройство с разширена конфигурация: с резачка за зеленчуци и сокоизстисквачка. Благодарение на това месомелачката ще може да замени няколко помощника в кухнята наведнъж и ще спести много.

Въпреки сходството във функционалността и цената, моделите Dauken FW2640 и Dauken FW3040 имат някои разлики. Повечето от тях са за дизайн. Всъщност и в друг случай тялото е направено от метал, направено в черни и сиви тонове. Но при модела FW2640 това е класически правоъгълник, при FW3040 преобладават заоблените форми. Също така си струва да се отбележи, че FW3040 има по-дълъг мрежов кабел (1,75 м срещу 1 м), тялото е по-голямо (170 * 300 * 350 мм спрямо 170 * 210 * 260 мм).

Отзиви

На:

• висока мощност и производителност;
• висококачествени материали за каросерията и резервни части (метална предавка);
• изключване на защита от прегряване;
• две скорости на работа;
• възможността за избор на месомелачка с разширена конфигурация.

Срещу:

• високо ниво на шум по време на работа.

Най-добрата електрическа месомелачка до 10 000 рубли

Електрическата месомелачка Rauberg RMG-031QM попада в тази категория. Ще ви зарадва с добро съотношение цена-качество, усъвършенствана функционалност и модерен дизайн.

Спецификации:

• номинална мощност - 500 W, пикова - 1200 W;
• обработва до 2 кг / мин;
• метална тава, пластмасова кутия;
• обратно, защитно изключване в случай на прегряване.

Представеният модел ще се превърне в надежден помощник във всяка кухня. Той е компактен и лек. Корпусът е изработен от пластмаса, има добре обмислен дизайн - отгоре има дръжка за лесно придвижване на месомелачката. Тавата за зареждане на продукти е метална, поради което е устойчива на възможни механични повреди и високи температури.

Моделът ще се справи с повечето задачи, които са възложени на месомелачката. Снабден е с три диска с различен диаметър на отвора, които ще ви позволят да експериментирате с консистенция на кайма. Освен това комплектът включва две приставки за домашни колбаси, така че с тази месомелачка ще можете да разнообразите обичайната си диета с нови месни ястия.

Дизайнът включва двигател с номинална мощност 500 W. При работа със сложни продукти мощността се повишава до 1200 вата. Устройството обработва до 2 кг месо за една минута, така че потребителят не трябва да чака дълго. Когато навивате жилата около спиралния шнек, можете да обърнете въртенето му, за да премахнете бързо залепения продукт. Изключването от прегряване ще предотврати повреда на двигателя при работа с пикова мощност по-дълго от препоръчаното време.

Отзиви

Потребителите са доволни от скоростта на обработка на месото. Отбелязва се, че месомелачката върши добре работата си, но ако работи повече от 5-10 минути, защитата от прегряване се включва. Това може да бъде неудобно, ако трябва да смилате голямо количество месо. Месомелачката е по-подходяща за средни товари.

На:

• добро съотношение цена-качество;
• функция за завъртане на шнека;
• изключване на защита от прегряване.

Срещу:

• малко известна марка в Руската федерация

Най-добрата електрическа месомелачка до 5000 рубли

Бюджетният модел Axion "Breeze" EMSh-30/160 Axion ще бъде най-добрият избор за тези, които не искат да надплащат и се нуждаят от основни функции на месомелачка.

Спецификации:

• номинална мощност - 160 W, пикова - 500 W;
• обработва до 0,5 кг / мин;
• пластмасова тава, пластмасова кутия;
• изключване на защита от прегряване.

Представеният модел принадлежи към бюджетната категория. Тук е инсталиран двигател с номинална мощност 160 W. При обработката на твърди продукти тази цифра се повишава до 500 W. Устройството смачква до 500 г месо в минута, което е оптималният показател за тези, които не се нуждаят от висока производителност. Спецификациите показват, че мелницата е подходяща само за рядка употреба и малки порции.

Тялото е направено от пластмаса, както и тавата за храна. Основно оборудване: два диска с различен диаметър на отвора. Няма включени допълнителни прикачени файлове. Предвидено е защитно изключване в случай на прегряване, което е полезно за поддържане на работата на двигателя при работа с пикова мощност.

Отзиви

На:

• достъпна цена (цената в някои магазини започва от 2500 рубли);
• малко и леко тяло;
• изключване на защита от прегряване.

Срещу:

· Няма реверс, така че може да е трудно да се отстранят раневите вени;

• не издържа на големи и чести натоварвания.

Най-добрата електрическа месомелачка струва от 25 000 рубли

Bork M786 е подходящ за любителите на съвременните технологии и минимализма в дизайна.

Спецификации:

• номинална мощност - 450 W, пикова - 1250 W;
• обработва до 2,5 кг / мин;
• метална тава, тяло от метал и пластмаса;
• заден ход, термично изключване, дисплей, сгъваем дизайн.

Модел с ултрамодерен дизайн. Ще бъде функционално допълнение към високотехнологична кухня. Компактен, за разлика от повечето електрически мелнички. Дизайнът е сгъваем, така че не заема много място в кухненския шкаф. Корпусът е с малък LED дисплей, модерен сензорен контрол.

Дизайнът на този модел е основното му предимство; в противен случай устройството има съвсем стандартни характеристики за месомелачка. Двигателят получи мощност от 450 вата. При смилане на твърди продукти индикаторът се повишава до 1250 W. При необходимост може да се стартира обратно завъртане на шнека. Включва четири диска за кайма. Изключването от прегряване предотвратява преждевременната повреда на двигателя. Bork M786 е добър избор за ценителите на премиум технологията.

Отзиви

На:

• премиум дизайн;
• сгъваем дизайн;
• добро представяне.

Срещу:

• цената е донякъде надценена поради осведомеността за марката и не съответства на декларираните функции и технически характеристики.

Най-добра електрическа месомелачка с метални зъбни колела

Металната предавка и автоматичният предпазител са ключът към дългогодишната работа на месомелачката, дори при пикови натоварвания. Пример за такова устройство е Dauken FW2000.

Спецификации:

• номинална мощност - 700 W, пикова - 2000 W;
• обработва до 2,5 кг / мин;
• метална тава и тяло;
• защита от прегряване изключване, заден ход.

Dauken FW2000 ще струва на потребителя средно 19-20 хиляди рубли. За разлика от предишния модел, при който производителят залагаше на дизайна, тук акцентът е върху надеждността на технологията. Металната предавка и автоматичният предпазител ще поддържат двигателя стабилно работещ дори при големи натоварвания. Когато се превиши допустимото време за работа при максимална мощност (2000 W), захранването се изключва автоматично, което предотвратява изгарянето на двигателя.

Металът тук е не само предавката, но и самото тяло. Сглобката е с високо качество, няма люфтове. Тавата също е изработена от стомана, устойчива на механични повреди и корозия.

Производителността на този модел е висока - 2,5 кг / мин, така че устройството ще бъде най-добрият избор за тези, които се нуждаят от редовно използване на месомелачка и обработка на големи количества месо. За експериментиране с консистенцията на каймата има включени три диска, заедно с две приставки за колбаси. Осигурена е и стандартната функция за обратно движение на Dauken.

Отзиви

На:

• надежден;
• качествени материали;
• обратно завъртане на шнека;
• подходящ за големи натоварвания.

Срещу:

• няма възможност за свързване на сокоизстисквачка и резачка за зеленчуци.

Месомелачката с най-голям брой отзиви за Yandex. Пазар

Kenwood MG-510 е в голямо търсене сред купувачите. На Яндекс. На пазара моделът е получил най-много отзиви.

Спецификации:

• номинална мощност - 450 W, пикова - 1600 W;
• обработва до 2 кг / мин;
• метална тава и тяло;
• обратно завъртане на шнека, защита срещу прегряване.

Представеният модел получи изцяло метален корпус. Издръжлив е, изглежда представителен. Тавата също е метална, за която има капак за прах. Може да се използва като контейнер за храна или кайма. Въпреки външната надеждност, зъбното колело тук е пластмасово, което означава, че прекомерното натоварване е неприемливо - това може да доведе до счупване на тази част и необходимост от подмяна.

Двигателят работи на 450-1600 вата, в зависимост от вида на продукта. Тук производителността е висока - 2 кг / мин, поради което процесът на приготвяне на месото отнема минимум време.

Устройството работи със същата скорост, има режим на заден ход, благодарение на който беше възможно да се заобиколи проблемът с навиването на сърцевините и необходимостта от разглобяване на месомелачката, за да се почисти. Моделът качествено смачква месо, рибна кайма. За това комплектът включва три диска за кайма и две приставки за колбаси.

Отзиви

На:

• издръжлив метален корпус;
• добро представяне;
• обратно въртене на вала.

Срещу:

• пластмасови зъбни колела.

Заключение

Когато избирате месомелачка, не трябва да разчитате единствено на цената на устройството. Някои бюджетни устройства могат да надминат по-скъпите по отношение на надеждност и производителност. Ако искате оборудването да служи дълги години, по-добре е да вземете модел с висока номинална мощност, метална предавка, защита от прегряване. Тези, които търсят многофункционална месомелачка (нарязване на зеленчуци, изстискване на сок и т.н.), трябва да разгледат по-отблизо моделите с разширена конфигурация. И като пример можете да разгледате моделите от нашия рейтинг.