10 храни за подобряване на здравето на диабета

Никога не съм страдал от това заболяване, но някои от моите роднини, след като откриха тази диагноза, започнаха да се паникьосват и да ревизират диетата си. Един мой приятел с диабет започна да изглежда много по-добре и да остане по-весел, което ми се стори странно. Със сигурност знам, че той не пие алкохол, дори си мислех, че е успял да получи рядко лекарство, но въпросът се оказа в правилното хранене и в списъка с продукти, които местният терапевт му предложи. Ето някои храни, които са му помогнали да подобри собственото си благосъстояние.

1 - Мазна червена риба

Съдържа полезни киселини, като омега-3, които помогнаха на моя приятел да се почувства по-добре. Веднъж на две седмици той си позволява червена риба като сьомга, като я яде много внимателно, така че да трае дълго време, а ако няма достатъчно пари, купува херинга и сардина. Аз самият съм чувал, че тези продукти помагат на диабетиците да предотвратят развитието на инфаркти и инсулти.

2 - Канела

Аз самият не знаех, че намалява нивата на кръвната захар, което е много важно за диабетиците. Четох, че лекарите са провели повече от 10 проучвания, доказващи, че този продукт намалява образуването на лош холестерол.

3 - гръцко кисело мляко

Както се оказа, за моя приятел той се превърна в пълноправен заместител на заквасена сметана и други мазни млечни продукти. Научих, че този продукт съдържа по-малко нишесте от другите продукти, а също така намалява наднорменото тегло при диабет тип 2.

4 - Ленено семе

Четох, че за тези, които страдат от диабет, ленените семена са особено полезни, тъй като съдържат специални съединения - лигнани. Тези, които приемали ленени храни, не само нормализирали нивата на кръвната си глюкоза, но и се подобрили усеща се поради повишаването на хемоглобина, така че диабетиците, според мен, не трябва да бъдат засегнати от тях отказвам.

5 - Броколи

Един мой приятел винаги го държи на масата и го използва не само защото намалява кръвната захар и съдържа само 57 калории в 100 грама, но и защото броколите убиват свободните радикали и подобряват зрението, което може да бъде нарушено при диабет, предпазвайки очите от увреждане, свързано с него болест.

6 - Ядки

Четох, че те се считат за най-безопасните въглехидрати за хората с диабет и настоящите изследвания потвърждават това. Оказа се, че тези, които редовно ядат бадеми, кашу, орехи, се чувстват по-добре поради стабилизирането на нивата на захар и холестерол. В допълнение, ядките допринесоха за предотвратяването на такова опасно заболяване като затлъстяването, което се развива при диабет.

7 - куркума (къри)

Един мой приятел, страдащ от диабет, непрекъснато го добавя към супи, сосове, пилаф, които сам приготвя, но не само защото харесва куркума. Хората с диабет са склонни към бъбречни заболявания, които кърито може да помогне за предотвратяване.

8 - листни зеленчуци

Наскоро научих, че е особено полезен за хора с диабет, тъй като лекува възпалителни заболявания, тъй като при диабет раните зарастват много по-дълго, по-болезнено и с усложнения. В допълнение, зелените помагат за предотвратяване на зрителни увреждания, които са често срещани при тези, които страдат от нарушено производство на инсулин в тялото.

9 - яйца

Знам, че много диабетици не ядат този продукт, тъй като вярват, че той провокира производството на холестерол, но както показват съвременните изследвания, яйцата са полезни за диабетици, но само висококачествени и свежи. Те ви позволяват да се отървете от проблемите със зрението, да спрете развитието на диабетна катаракта.

10 - боровинки

Диабетиците често страдат от възпалителни заболявания, но червената боровинка се счита за полезен продукт за тях, който прочиства кръвта, подобрява нивата на хемоглобина и спомага за подобряване на благосъстоянието.

Какви храни помагат на вас или семейството ви с диабет?