Откъде да си набавим витамини през зимата

През зимата тялото изпитва трудности - има по-малко слънце, по-малко студ, въздухът е сух в помещенията поради отопление, което намалява имунитета. За да го поддържате, е важно да ядете пресни плодове, зеленчуци и билки. За себе си реших проблема с попълването на витамин С и микроелементи, като отгледах пресни билки на перваза на прозореца.

Подготвителна работа

За засаждане на зеленина имах само една продълговата саксия и планирах да засадя лук и копър с магданоз. Прекосих интернет, реших да използвам петлитрова бутилка като втори съд. За да направите това, трябва да го отрежете вертикално, като отрежете малко по-малко от половината.

Избрах универсален грунд. Съдържа достатъчно микроелементи и хранителни вещества за добър зелен растеж, дори при условия на слаба светлина.

По-добре е да вземете средно големи луковици за засаждане, в люспи, сухи. Не забравяйте да проверите дали зеленчукът не е изгнил. За целта внимателно натиснете надолу - наличието на меки, "падащи" зони показва повреда.

Избрах пресни семена от копър и магданоз (тази година). Тя предпочиташе ранно узряващите, високодоходни сортове - копър Грибовски и магданоз Богатир.

Засаждане на копър и магданоз

На първо място, ние подготвяме семената. За целта ги накиснете в топла вода за 2-3 дни. Използвах пластмасови чаши за еднократна употреба (една за магданоз и една за копър). Тя уви семената в марля, сложи ги в чаша и наля малко вода - така че марлята да е добре влажна, но на практика нямаше свободна (не абсорбирана) вода. Тя сложи чашките на перваза на прозореца над радиатора и непрекъснато наблюдаваше, за да не изсъхне марлята. Долива се вода няколко пъти на ден.

Преди засаждането също накисваме лука в топла вода, но за 15 минути. Върховете могат да се подрязват леко.

На дъното на контейнера излагаме дренажа от камъните, изсипваме земята отгоре. Правим дупки за семена и ги засаждаме, покриваме ги със земя, поливаме обилно. Луковиците трябва да потънат около една трета в земята. Оптималната температура за зеленина е + 15 + 20 ° C. Когато се появят първите издънки, можете малко да разредите копъра и магданоза.

Какви сортове зеленина отглеждате у дома?