Колко са дините в полетата или колко дилъри печелят от нас: тайните на ценообразуването
Защо имаме толкова скъпи продукти и какво влияе на това? Кой и колко печели от основните нужди на населението? Какви структури управляват ценообразуването? Тези и много други въпроси са от голям интерес сред потребителите. Нашият събеседник Иля ще хвърли светлина върху тази ситуация.
Честно казано за измама на вашия бизнес
Преди да преминем към дините, ще ви разкажа малко за моя бизнес. Занимавам се с производство и продажба на ритуални паметници от гранит и мрамор. Хора като мен се наричат „скинъри“ и безсрамни ловци, които печелят пари от човешката мизерия. Това отчасти е вярно и го признавам честно: доскоро аз самият смятах, че сме безпринципни „грабители“. Но буквално преди три дни имах късмета да разбера колко правят те в хранителния бизнес. Искам да ви разкажа накратко за това, но първо ще хвърля малко светлина върху това колко средно „заваряваме“ продажбите на надгробни плочи.
Продукцията звучи твърде силно. В нашия бизнес (поне при мен) те не се напрягат особено. Всички продукти, а това са комплекти паметници без портрети и надписи, се произвеждат само от няколко десетки фабрики в страната. Ние ги купуваме, подреждаме и продаваме. Приключването е от 70 до 100%! Например, стандартен правоъгълен гранитен паметник с размери 100 * 50 * 8, който включва стела, стойка и цветна градина, струва 12 хиляди рубли в базата на едро в Ростов. Тъй като купувам на едро, това ми струва 13,5 хиляди с доставка. За да нарисувам портрет с машина, плащам 1500 рубли. Тоест струва ми 15 хиляди рубли за готов и декориран комплект.
Сега за цените на дребно. В моя регион (няма да го назова), продавам такива комплекти на цена от 25 до 30 хиляди рубли. Цената зависи от платежоспособността на клиента: основното за мен е да не го пропусна и ако купувачът има пари точно до него, тогава ще ги дам за 25, но не по -малко. Ако клиентът е платежоспособен и иска да се справи „по -добре“, ще продавам същото, но на максималната цена. Тоест от продажбата на един стандартен комплект печеля 10-15 хиляди рубли (клиентът плаща за инсталацията). Печеля малко повече от резбовани стели, докато разказвам на клиентите приказки за работата на резбарите; въпреки че техните услуги ми струват не повече от 4 хиляди рубли на комплект метри. Мога да продавам 25 и 40 различни комплекта на месец. Изчислете печалбата сами. От тази сума, част, разбира се, отива за данъци, заплата на продавача и наем на помещения, но това не е толкова значително - по -голямата част от дохода попада в джоба ми.
Сега за приходите от продажбата на дини
Но ако покрием до 100%, тогава дистрибуторите, работещи в хранителния бизнес, печелят повече от нашите! Преди три дни пристигнах от Астраханска област - зърнохранилище с дини и домати. Там посетих нивите, разговарях с фермери и меко казано бях изненадан от цените на едро за основните пъпеши и кратуни в страната. Сега, в средата на август, килограм диня от полето струва от 50 копейки до 3 рубли! Големите сортове "захар" се продават по три рубли за килограм. По 50 копейки всеки - фураж; но те не винаги вървят по предназначение - тези сортове под прикритието на „културни“ могат да се купят доста евтино някъде на пазара във Воронеж. Средната цена на диня от полето сега е 2 рубли за килограм. Но на дребно те се продават далеч от скромните цени. В централна Русия цената на дините в средата на август е средно 25 рубли / кг. В супермаркетите в Москва те могат да струват дори 45-60 рубли / кг!
Сега за логистиката. Доставянето на дини от Астраханска област в Москва чрез нает транспорт струва 6 рубли за килограм; тяхната - половината от цената. Нека изчислим цената на динята за продажба в централна Русия. Нека да поставим логистиката на средната стойност между доставката с нает транспорт и нашата собствена. Нека бъде 4,5 рубли за килограм. Събираме средната цена на диня в полето и ще излезе средната цена на доставка - 6,5 рубли / кг. Ще добавим още 1 рубла за товарене и разтоварване. Така средната цена на динята ще се окаже 7 рубли 50 копейки на килограм.
И сега кулминацията на процеса! Ако дистрибутор получи килограм диня за 7,5 рубли, тогава отгоре се навиват поне още 3-4 цени! От тези 25 рубли, които плащаме за килограм стока, 2 рубли отиват на фермера, 6,5 на доставчика и 16,5! - до дистрибутори / посредници от всички ивици! Ние ритуалистите сме невинни овце в сравнение с хранителните бизнесмени. И в цялата тази схема фермерът (производителят) страда най -много. За упоритата си работа той получава най -малко от всички участници в тази търговска верига.
Защо се случва
Зададох логичен въпрос на фермера: „Защо не продадеш продукта си директно? Наемете кола, вземете дини до Москва и продайте поне 15 рубли на килограм! " Той отговори, че това е безполезно упражнение - вече го беше опитал и нищо добро не се получи. През годините на капитализма в Русия се е развила определена схема, която се контролира от посредници. Те дават своята цена и я държат здраво. Оказва се, че можете да продадете или на тях; или продукцията ще изгние на полето. Ако фермерът сам носи стоките си, тогава едва ли ще успее да го продаде на добра цена. Всички пазари за храни на едро и дребно са тясно свързани с дейностите на дистрибуторите и те основно бойкотират земеделските производители, които не са съгласни с „сътрудничество“. Опитите за транспортиране на стоки независимо до други региони бяха спрени от мнозина в средата на 2000 -те. Така че всичко тук не зависи от производителя, а от посредника. И посредникът контролира ценообразуването. Разбира се, това не е моята родна сфера и може да има неточности в изчисленията, но самият принцип се отразява точно: за продукти от нивите, ние плащаме много пари на хора, които дори не си слагат пръст на пръста, така че те израстват.
Послеслов
При описването на ритуалните и „динените“ схеми никога не съм споменавал прекомерни данъци и нещо друго подобно. За мен лично данъците не представляват никакво тежко бреме. Да, има данъци, но те не влияят значително върху хода на моя бизнес. Правителството също. А в нашата сфера камък в кариера не е по -скъп от обикновената черна почва; и има структури, които превръщат калдъръмените камъни в "злато"... Но не виждам в това "зловещата лапа на правителството". Може би липсва контрол върху ненаситен бизнес, но нищо повече.
Кой според вас е виновен за петкратната надценка върху потребителските стоки - правителството или бизнеса? Пишете в коментарите - ще обсъдим!
Приятели, растем и вече сме 125 хиляди! Харесайте, абонирайте се за канала, споделете нашите лайф хакове, статии и рецепти - работимтака че да получавате само полезна и интересна информация!
Прочетете също:
- Как да направите евтина, но изключително ефективна противопожарна защита за дърва: добив - 18 ₽ / литър.
- Как изграждам къща със заплата от 30 хиляди рубли на месец: споделям опита, който съм поел от дядо си.
Гледай видеото - Грешки при монтажа на покрива: ние отговаряме на въпросите на потребителите.