Колко полезна боб, диетични рецепти
Диетата на здравословни хранителни привържениците на всички разнообразни предложения ястия от зеленчуци и плодове. Ползи и вреди на зелен фасул, се определя от високата си стойност и противопоказания. Няма съмнение, че вкусът на полезни свойства и положително влияние върху организма на продукта се оценява високо.
Химичният състав на зелен фасул
Фасул - бързо развиваща се бобови растения. В незрели зелени етап, наречен аспержи или зелен фасул, полза и вреда за здравето, които се определят от неговия химичен състав:
- калций - отговаря за правилното функциониране на сърцето;
- мед - контрол холестерол, захар и пикочна киселина;
- калий - са отговорни за водния баланс;
- магнезиев - намалява киселина производството в стомаха;
- цинк - стабилизира метаболизма;
- молибден - активира ензими;
- желязо - допринася за нивото на хемоглобина.
Предимства на зелен фасул и обяснени с наличието на витамини в състава му:
- бета каротин - провитамин има антиоксидантни свойства;
- витамини от група В - засяга метаболизъм;
- K - важни за нормалното съсирване на кръвта;
- А - насърчава обновяването на кожата;
- E - има положителен ефект върху репродуктивната функция;
- C - ценни за растежа на клетъчни тела.
Хранителната стойност и съдържание на калории от зелен фасул
За растения се характеризират с ниска енергийна стойност: стограм приблизително 26 ккал на продукта. Съставки:
- въглехидрати - 7 G;
- мазнини - 0,2 грама;
- протеин - 2,1 грама;
- растителни влакна - 2,7 г;
- Вода - '88
калории методи на въздействието на продукта за получаване и състав на храна. Ниска енергийна стойност е безспорен ползи зелен фасул в диетата.
Полезните свойства на зелен фасул
Отличителна черта на растението е неговата устойчивост на вредни съединения от околната среда. Предимства на зелен фасул за човешкото тяло е в особеностите на неговия химичен състав и способността да се:
- се бори с инфекциите;
- борба бронхит, ревматизъм, кожни заболявания;
- подредено въглехидратния метаболизъм и производството на хемоглобина;
- осигури превантивен ефект върху развитието на аритмии, атеросклероза, високо кръвно налягане;
- възстановяване на хормоналния баланс;
- подобряване на чернодробната функция;
- помощ с диабет;
- положителен ефект върху сексуалната дисфункция при мъжете.
Полезно е, ако замразени зелен боб
Полу-готов продукт, не се нуждаят от специална обработка преди готвене. При производството на шушулките са подредени и се промива. Домът готвене се поставя във водата без размразяване. Времето за готвене в сравнение с пресния продукт намалява. Поради това, използването на замразени зелен боб е запазена, доколкото е възможно, и съдържа в състава на витамини, минерали и растителни протеини. Замразеният продукт се използва в супи, странични ястия, отделна чиния. Като такива, използването на консервирани зелен фасул за пациенти с диабет стомашно разстройства, затлъстяване.
Възможно ли е да фасул бременни и кърмещи
За разлика от боб фасул, зелен не е тежка храна. Благодарение на високото съдържание на висококачествени влакна при храносмилателни проблеми изчезват. Предимства на зелен фасул по време на бременността, е да се ускори обмяната на веществата, положително въздействие върху нервната система. Зеленчукова има седативни свойства и помага за преодоляване на нервност, страх и тревожност. Когато детеродна често се развива анемия, което уврежда не само на майката, но и на бебето. Отърви се от желязодефицитна анемия са полезни за тялото на жената, зелен фасул може да бъде лесно и бързо. Зеленчукова помага на бъбречната функция, която носи по-голямата част от товара по време на този период. Яжте само шушулките не е необходимо, цялата необходима мярка. Добави продукта в диетата на кърмещата трябва много внимателно, за да не се навреди на бебето. Фитиновата киселина, съдържаща се в растителни може да инхибира абсорбцията на хранителни вещества в прекалената употреба зърна. Колики и газове могат да бъдат предизвикани от даден продукт, така че е необходимо да се следи състоянието на детето и да влезе в шушулки диета само след консултация с вашия педиатър. Не е изключено, алергични реакции при кърмачета.
Вижте също:Подсладител сукралоза: ползи и вреди
Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-struchkovaya-fasol-dieticheskie-retsepty.html
Ако тази статия е била полезна за вас, сложи Както и да се абонирате за нашия канал. Не забравяйте да споделят информация с приятелите си в социалните мрежи.