Царевични пръчици: полезни свойства и противопоказания

Царевични пръчици - прост, евтин и вкусна лечение, че е обичан не само децата, но и възрастни. Какви са ползите и вредите от царевични пръчици, от които са направени, и как да ги подготвят у дома?

Как се прави корнфлейкс

Производството е съвсем проста - това се доказва от дори най-ниската цена на продукта. Всичко, което е необходимо - това е специално оборудване и съставки: олющена царевица, сол, пудра захар и рафинирано растително масло. Производството включва следната последователност:

• Първият етап се поставя в промишлен машината бут наречен екструдер, вътре в който създава високо налягане и температура не е по-ниска от 150 ° С При тези обстоятелства, автоматичните месене грис се превръща в лепкава тесто.

• Тъй като заготовката след екструзия са все още мокър, те се поставят в специалната сушилна барабан с две отделения. В първия - тестото изпарява вода се разпръсква върху преформа предварително загрята сол и растително масло.
instagram viewer
• В последната стъпка на изсушения масло и се поръсва заготовката изпраща във втория отсек на барабана, за да ги търкаля в пудра захар. Тъй като маслото е още топла, прах добре прилепва към повърхността на прътите.

В този процес краища - продуктът е готов.

съдържание на калории и състав

Средна деликатес се състои само от четири съставки: натрошени царевични зърнени култури, масло, сол и пудра захар. Така пръчки са високо калорични - 325 калории на 100 г продукт.

Но хранителни помощи ниския си. Въглехидрати заемат по-голямата част от - 75 г, протеини са второ - 8,3 грама, и по-общо на мазнини в продукта - 1,2 гр

Прозрачни царевица зърно - ценен продукт, но изработени от тях пръчки имат слаба витамини и минерален състав. По време на термичната обработка повечето от минерални елементи са унищожени. Вземете под внимание разходите са само няколко от тях, а именно:

• Витамин В2;
• натрий;
• магнезий;
• манган;
• мед.

Общият процент на останалите елементи, дори ако те са обявени в състава е твърде малко.

Важно! Магазините са намерени не само класически деликатес, но пръчки с добавки като какао, сирене и бекон. Следователно, калории и точен състав може да варира.

Още по темата: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kukuruznye-palochki-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html