Салата от цвекло и херинга, но не и „кожух“, се приготвя много по-бързо и вкусно.

Салатите са основна съставка в почти всяко хранене. Понякога салатата може да се превърне в пълноценно ястие, което може да се насити, особено ако съдържа съставки като зеленчуци, риба или херинга, яйца и майонеза.

Много често готвя салати, като използвам риба или херинга, защото моето семейство ги обича много повече от месните. Преди предпочитах да готвя добре познатата херинга под „кожуха“, но приготвянето й отнема твърде много време и усилия.

Отдавна търся заместител на тази салата в интернет и накрая я намерих. Тази салата е също толкова вкусна и евтина, но по-лесна за приготвяне.

Как да приготвим нова салата

Нуждаем се от следните съставки:
Херинга (обикновено купувам филета) - 200-250 г; картофи - 2-3 средно големи неща;

цвекло - 2 средни неща; яйца - 3 броя; майонеза - 3-4 супени лъжици; зеленина (лук и копър) - 1 връзка; сол на вкус.

Обикновено готвя цвекло в микровълновата в найлонов плик, но ако този метод не ви подхожда, тогава сварете зеленчука по старомоден начин, но само в отделна тенджера, за да не порозовеят картофите.

Яйцата също трябва да бъдат сварени. Малка тайна! За да почистите яйцата безпроблемно, посолете водата, в която са варени.

Нарежете всички продукти на кубчета, нарязайте на ситно зелените и разбъркайте в дълбока купа за салата. Добавяме майонеза, но някои предпочитат заквасена сметана, след това я опитайте и ако ви се струва, че салатата не е достатъчно солена, добавете малко сол към ястието.

Салатата се оказва ярка и цветна. Това ястие съдържа много калории, така че може да бъде напълно сито.

За да ускоря приготвянето на салатата, предварително сварявам много зеленчуци, които ще държат перфектно в хладилника няколко дни.

Надявам се нашата статия да ви е била полезна и в знак на благодарност, моля, поставете пръста си нагоре и не забравяйте да се абонирате за канала. До следващия път!